Paymogo, conocido como «El País del Mago», es uno de los Pueblos Mágicos de España, ubicado en el Andévalo occidental de Huelva, limitando con Portugal, Santa Bárbara de Casa y Puebla de Guzmán. ¡Un destino encantador para visitar!
Recuerdo parte de mi infancia jugando en el Arruillo, en el pantano de la carretera de Paymogo a Santa Bárbara, jugando a los riones (en Huelva capital le llamamos bolas), jugando en la Plaza de San Mateo, buscando hojas moreras para los gusanos de seda, jugando en la Encina Gorda, en el campo de fútbol, en la resbalaera de piedra de pizarra, bañándome en Malagón…
– Hay 2 teorías sobre el nombre de Paymogo:
según la leyenda, a un chamán que existió en la Sierra Morena onubense, del que se contaba que tenía tales poderes que su fama trascendió a toda la comarca. Sus dominios terminaron llamándose «País del Mago». El uso frecuente de esta denominación, terminó acortándose con el nombre de Paymogo. Se especuló que este mago era hermano de «Guzmán el Bueno», que solía recolectar hierbas medicinales, como poleo, cilantro, mastranzo, ruda… por los campos de aquellos lugares («Guzmán El Bueno» fue el fundador de la Casa de Medina Sidonia. Vivió entre los años 1256 y 1309), o
también el nombre de Paymogo provendría de la composición de las palabras luso/latinas pagus, aldea en latín, y mogo, señal que delimita un terreno, como la castellana mojón. En consecuencia, el término Paymogo designaría un pueblo o aldea que se encuentra en la frontera.
Este maravilloso pueblo está cuajado de historias solapadas en sus construcciones con el encanto austero y llano de un pueblo agroganadero. Paymogo es un pueblo en el que se mantienen abiertas las puertas de las casas y basta con pasar la mano por el postigo y preguntar «¿se puede?» para descorrer el cerrojo y entrar hasta el corral de la casa, si hace falta. La vida en este pueblo tiene ese encanto de pasividad rural. Desde lo alto del castillo – fortaleza se ven las espaciosas calles del pueblo, ¿quién mirando desde tan privilegiada posición, no buscó alguna vez el tejado de su propia casa?
¡QUÉ VER EN PAYMOGO Y QUÉ NOS OFRECE¡:
– Hotel y Restaurante de Mario, ubicado en calle del Santo, 105 a la entrada de Paymogo (cerca de la gasolinera Cepsa), ofrece platos típicos como guisos de caza, revueltos, tortillas de gurumelos y rosas con miel, atendido por sus amables hijos/as. Teléfono: 959 57 08 21.
– la Iglesia-Fortaleza Santa María Magdalena, del siglo XVII, comenzó a construirse en 1642 para defender la zona de ataques portugueses, integrando un fortín que albergaba la iglesia y protegía a la población y su ganado. De planta rectangular con 4 baluartes, su acceso estaba reforzado por murallas y tapial. Tras la invasión portuguesa de 1666, el castillo fue devuelto a España en 1668. En el siglo XVIII se añadieron cuarteles y polvorines. Está sobre un cerro al noroeste del pueblo y catalogada como Bien de Interés Cultural,
– la pequeña ermita de El Santo,
– El Posito: fue el antiguo almacén de granos del pueblo. Está reconstruido y reconvertido hoy en Biblioteca Pública Municipal,
– las fachadas andevaleñas encaladas y humildes,
– el Festival Flamenco y la Peña Flamenca El Contrabando,
– los campanilleros con sus trajes típicos y sus danzas,
– Ermita de la Santa Cruz: está situada en el Cabezo de la Becerra, a unos 2 kms. de Paymogo. Fue construida en el año 1995 gracias a la colaboración y mano de obra gratuita de los ciudadanos, es decir si una persona quería trabajar en su construcción durante unas horas pues iba gratis a trabajar en dicha ermita.
– pasear por el atardecer en la finca Pagos de Sierra y ver sus naranjos,
– la Ermita de San Sebastián: es una pequeña ermita que data del siglo XVII. Dentro de dicha ermita está la imagen del patrón de Paymogo (San Sebastián),
– la casa del escritor y poeta Manuel María de Soto Vázquez, en dicha casa nació este escritor en el año 1878. En dicha casa destaca la fachada con la portada apoyada sobre pilastras,
– el lavadero público, la pista de pádel, el gimnasio municipal y la piscina al aire libre: todos están situados junto al antiguo Matadero Municipal,
– el barrio de las Chozas, a la entrada de Paymogo desde Puebla de Guzmán,
– Cañería: fue la fuente principal de abastecimiento de agua. Hace varios años, en dicha fuente bebía el ganado.
– la Ruta de Senderismo del Contrabando (he realizado parte de esta ruta en 4 ocasiones: una de ellas ocasiones hice 7,5 kms. de ida y los mismos de vuelta). Por esa zona, después de la Guerra Civil española (a partir del año 1939) los paymogueros y las personas de otros pueblos hacían contrabando de café y otros productos entre España y Portugal. ¡Es totalmente recomendable¡.
En esta ruta podrás ver 3 molinos harineros (La Laguna, de Pablo y la Cirujana). Estos molinos tenían unas ruedas, las cuales eran movidas por la corriente de agua. Dichas ruedas trituraban el cereal (trigo…) y con dicho cereal preparaban el pan u otros alimentos. Información obtenida de la página: http://www.paymogo.es/es/municipio/senderismo/
– Ver videos de mi Canal de Youtube sobre la ruta del contrabando:
https://www.youtube.com/watch?v=XgN0AkZTW8Q
https://www.youtube.com/watch?v=W1g188kCQVo
https://www.youtube.com/watch?v=_p_KA20K-gk
SUS FIESTAS POPULARES:
– la romería de la Santa Cruz (se celebra el primer domingo de mayo). Empieza un jueves y termina un domingo. Disfrutarás de la ermita, del campo, de los caballos… podrás comer carne/caldereta de chivo… (¡es la carne más rica que he comido en mi vida¡). Puedes acompañar a la Santa Cruz y hacer el recorrido desde el pueblo hasta la ermita (la ermita está en la carretera de Paymogo a Puebla de Guzmán y a 3 kms. de Paymogo),
– la Festividad de Santa María Madalena, patrona de este pueblo. Se celebra el sábado más cercano al 22 de julio de cada año, día en que se celebra su onomástica.
– la Feria Gastronómica Transfronteriza del gurumelo o Amanita Ponderosa, que se celebra el tercer fin de semana de marzo, en una gran carpa que montan en la Plaza de San Mateo. Podrás montar en el tren turístico que recorre algunas calles del pueblo, y habrá muchas actividades.
– los Pirulitos de San Juan: los vecinos decoran un palo alto y grande con adelfas, cadenetas de papeles de colores, cascarones de huevos pintados, flores de papel y bombillas decoradas y luego bailan entorno a él entonando coplillas populares. Se celebra el sábado mas cercano al 24 de junio de cada año y se relaciona con la llegada del solsticio de verano,
– Festividad de la Virgen del Rosario: el primer sábado de octubre de cada año procesiona entre salvas de escopeta, tradición que se remonta a la victoria en la Batalla de Lepanto (fue una batalla naval que tuvo lugar el 7 de octubre de 1571 entre la armada del Imperio Otomano y la coalición católica).
– OFERTA GASTRONÓMICA: el pan, los derivados del cerdo y las legumbres, setas: el Gurumelo (Amatita Ponderosa), la Turma (trufa blanca)…
– LOS PLATOS MÁS TÍPICOS SON: la caldereta de cordero, las migas, el salmorejo, los revoltillos, los gurumelos…
– Y LOS DULCES: las rosas de miel, el pan pobre, los bollos de Pascua, las tortas de chicharrones….
Dirección de Ayuntamiento: calle Real, 1, código postal: 21560. Teléfonos: 959 57 08 22 / 57 05 73.
– Información obtenida de:
la página web: http://www.paymogo.es/es/
y de Facebook: https://www.facebook.com/Ayuntamiento-de-Paymogo-476956009126143/